梅光軒: 日記帳

名鉄百貨店一宮店で北海道展を開催中です。

そこに出展中の梅光軒へ行ってきました。

旭川ラーメンのかつては有名店らしいです。

名古屋にも支店があり、ネットではあまりいいことは書いてないような。

でも、せっかくなので行ってみることに。

味噌ラーメンを麺硬めで注文。

決してまずくはありません。どちらかというと好きな味です。

スープはアツアツで、ピリ辛で、メンマもやわらかくてうまい。

麺も好きなタイプです。硬めにしたけどもっと硬くてもよい。

この辺の味噌ラーメンといわれるものとはやはり違います。

やっぱりとんこつラーメンより味噌ラーメンが好きです。

値段は約800円、仕方ないか。

行ってみてください。